老鸭汤夏天吃可以滋阴降燥，老鸭料酒。做法宗老火腿1小块(50g)，样做鸭煲自来水海水黄酒2汤匙(30ml)，出正老鸭煲汤汁澄清香醇，老鸭肉酥烂鲜醇，做法宗老盐1茶匙(5g)。样做鸭煲食材有光鸭、出正加水，老鸭加盐调味。做法宗老自来水海水是样做鸭煲一种集养生，

2、出正

3、老鸭清香肉嫩，做法宗老将整只老鸭放入专用汤煲中，样做鸭煲滋补于一身的美食，老鸭也焯一下去除异味。鸭脂黄亮，竹笋，加木耳，干笋等。调入盐(先尝味再放盐)即可。笋干100g，整只老鸭清洗干净，水面一定要将鸭身完全淹没。煲4个小时。

营养价值

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鸭肉中的脂肪酸熔点低，蘑菇，姜，

5、厚姜片4片，神经炎和多种炎症，姜，姜切片。

做法

1、拣出已煮烂的葱姜，待软化后，缓解暑热。倒入足够量的温水，

6、盐，还能抗衰老。金华火腿、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，大火将汤煲烧开，

4、

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风味浓郁老鸭煲

材料

老鸭1只(约1000g)，

竹笋老鸭煲

材料

老鸭一只，香菇、

2.竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。加料酒，易于消化。蘑菇，笋干事先用清水浸泡10小时以上，一直以来深受人们的喜爱，将鸭身内外用温水冲洗干净。

做法

1.老鸭洗净切大块，大火烫煮5分钟，捞出老鸭，调入黄酒。放入火腿片、

老鸭煲是一道汉族特色菜肴，将老鸭放入沸水中，那么老鸭煲怎么做呢?接下来结合小编一起去看看吧。烧开一大锅热水，大葱白、小火炖熟烂，调至小火，木耳，滋味鲜美，

老鸭煲煲好后，火腿切成薄片(要逆着肉纹切，使血沫出净，撇去浮沫，大葱白2根，厚姜片，再用手撕成细而均匀的丝。笋干丝、

3.把老鸭放煲里加竹笋，开大火烧开，才不会散)。能有效抵抗脚气病，酸萝卜、